GAZİANTEP CİĞER KAVURMA | DÜRÜM

Malzemeler

2 KİŞİLİK

Kavurma Hazırlığı

300 Gr Dana ciğer ( Küçük Kare Doğranmış ) 150 gr iç yağ ( Gömlek Yağı )

1 Adet Kuru Soğan

2 Adet Yeşil Biber

1 Adet Kırmızı Kapya Biber

1 Tatlı Kaşığı Tuz

1 Tatlı Kaşığı Kimyon

1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

1 Tatlı Kaşığı Toz biber

1 Tatlı Kaşığı Et Çeşni

 

Dürüm Hazırlığı

2 Lavaş

Yarım Kesilmiş Limon

4 Adet Chery Domates

Yarım Dilim Kuru Soğan

6 Dal Maydanoz

1 Tatlı Kaşığı Sumak

6 Adet Acı Biber Turşusu

 

Yeni deniyeceklere ve izliyecilere şimdi'den Afiyet Olsun Kanalımı beğenmeyi , yorum yapmayı ve abone olmayı unutmayın lütfen . Bir Dahaki Yeni Tariflerde Görüşmek Dileğiyle Hoşçakalın.